Dieta para Triglicérides
Abaixo, segue a pergunta e a resposta sobre
Dieta para Triglicérides,
feita à Dra. Sonia:
"Gostaria de saber o que eu posso comer pois tenho triglicerídio
alto e colesterol também. O médico disse o que eu NÃO posso comer, mas eu quero saber o que eu posso."
Esse distúrbio caracteriza-se pelo aumento das taxas sangüíneas de triglicérides, o que pode formar placas de gordura que se acumulam nas paredes das artérias, dificultando a circulação. Comumente está associado a um aumento das taxas de colesterol sangüíneo. Segue abaixo uma orientação dietética:
Alimentos proibidos:
- Açúcar, mel, doces, sorvetes, gelatinas;
- Pudim, compotas, frutas secas e cristalizadas;
- Roscas, tortas, balas, biscoitos, chocolates;
- Massas como: lasanha, caneloni, ravióli;
- Pizzas;
- Farinhas (mandioca, milho, trigo, aveia);
- Refrigerantes;
- Bebidas alcoólicas.
Alimentos restringidos:
- Bolachas de água e sal, de água e torradas;
- Batata, mandioca, beterraba, arroz, macarrão, milho verde;
- Feijão, ervilha, soja, lentilha, vagem.
Alimentos permitidos:
- Leite desnatado, café, chá, suco de frutas;
- Queijos;
- Carnes magras;
- Óleo vegetal em pouca quantidade;
- Frutas;
- Verduras e legumes.
Recomendações:
- Utilizar adoçante no lugar do açúcar
- Praticar exercícios físicos regularmente.
Saúde e Paz!
Dra Sonia
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Referências:
-
Programa de Educação a
Distância de Medicina Familiar e Ambulatorial - PROFAM - 8
módulos, entre 2002 e 2003, diferentes gráficas,
Argentina.
- Medicina Ambulatorial: Condutas de
Atenção Primária Baseadas em
Evidências, 3ª edição, Bruce
B. Duncan, Artmed, 2004
- Medicina Interna, Harrison, 2 volumes, 8ª
edição, Guanabara Koogan, 1980, Rio de Janeiro
- Blakbook Clínica Médica,
Ênio Roberto Pietra Pedroso e Reynaldo Gomes de Oliveira,
1ª edição, Blakbook Editora, 2007, Belo
Horizonte
- Guide Familial des Medecines alternatives est
ládaptation française de Family Guide to
Alternative Medicine, publie par The Reader's Digest Association
Limited, London, 1991.
- Manual de Matéria Médica
Homeopática, sintomas-guia e características dos
principais medicamentos (clínicos e
patogenéticos), Willian Boericke, 1997, Robe Editorial,
São Paulo
- Patologia do Trabalho, René
Mendes, Editora Atheneu, 1995, Rio de Janeiro
- Manual de Medicina de Família e Comunidade,
Ian R, mcWhinney, 3ª edição, 2010,
Artmed, Porto Alegre, RS
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Atualizado em 31/05/2010
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